Accueil Non classé 9 حقائق مذهلة عن العسل | متجر شهد النحل

9 حقائق مذهلة عن العسل | متجر شهد النحل

0
0
7

9 حقائق مذهلة عن العسل | متجر شهد النحل 9 حقائق مذهلة عن العسل | متجر شهد النحل

حتى لو لم تكن من محبي النحل ، عليك أن تمنحهم الفضل في صنع واحدة من ألذ المواد على وجه الأرض، لا يعتبر العسل رائعًا لتحلية بقعة من الشاي فحسب، بل له أيضًا بعض الخصائص الرائعة التي تميزه عن جميع المنتجات الغذائية الأخرى، في ما يلي يعرض لكم موقع شهد النحل  9 معلومات مفاجئة حول المحليات الطبيعية الأصلية لنحل العسل.

1. العسل لا يفسد.

عندما يكون العسل مغلقًا في حاوية محكمة الإغلاق، فهو أحد الأطعمة القليلة المعروفة بصلاحيتها الأبدية، حتى أن هناك تقارير عن وجود عسل صالح للأكل في مقابر مصرية عمرها آلاف السنين، يمكن تفسير طول عمر العسل من خلال تركيبته الكيميائية: المادة حمضية بشكل طبيعي ومنخفضة الرطوبة، مما يجعلها بيئة غير مضيافة للبكتيريا.

يذهب الكثير من العمل الشاق من النحل إلى إضفاء هذه الخصائص السحرية على العسل، أثناء تحويل الرحيق (المكون الرئيسي للعسل) إلى عسل، يرفرف النحل بجناحيه بقوة لدرجة أنه يسحب الرطوبة الزائدة من المادة الأصلية المليئة بالماء، يحتوي النحل أيضًا على إنزيم خاص في معدته يساعد على تكسير الرحيق إلى حمض الجلوكونيك وبيروكسيد الهيدروجين ، حيث يعمل هذا الأخير على منع نمو البكتيريا والكائنات الحية الأخرى في العسل.

2. ينتج النحل الكثير من العسل.

يمكن أن تنتج خلية النحل النموذجية ما بين 30 إلى 100 رطل من العسل سنويًا، لإنتاج رطل واحد من العسل، يجب أن تجمع مستعمرة النحل الرحيق من حوالي مليوني زهرة وتطير لمسافة تزيد عن 55000 ميل، وهذا يعادل عمل مدى الحياة لنحو 800 نحلة.

3. كان العسل سلعة ساخنة في أوروبا الوسطى.

في ألمانيا في القرن الحادي عشر، كان العسل ذا قيمة عالية جدًا لقدراته على تحلية البيرة لدرجة أن اللوردات الإقطاعيين الألمان طلبوا من فلاحيهم دفع ثمن العسل وشمع العسل.

4. النحل يعيش على العسل في الشتاء

يعمل النحل بجد طوال الصيف لضمان حصوله على ما يكفي من العسل للحفاظ على الخلية خلال فصل الشتاء، خلال الأشهر الباردة يحتل النحل وقته من خلال التجمع حول الملكة ويرتجف أجسادهم لملء الخلية بالدفء، كل هذا الارتعاش يحرق الكثير من السعرات الحرارية ، لذا فإن العسل يجعل النظام الغذائي المثالي عالي الطاقة.

5. العسل دواء

الدليل على وصف العسل كعلاج طبي يعود إلى بلاد ما بين النهرين القديمة. نظرًا لأن المادة غير مضيافة للبكتيريا، فقد تم استخدامها غالبًا كضمادة طبيعية لحماية الجروح والحروق من العدوى. اليوم  لا يزال العسل يستخدم كعلاج طبيعي لقشرة الرأس ، وقرحة المعدة ، وحتى الحساسية الموسمية.

6. بالنسبة للنحل  العسل القليل يمضي وقتًا طويلاً.

في المتوسط ​​ تنتج نحلة العسل 1/12 من ملعقة صغيرة من العسل على مدار حياتها. لوضع ذلك في المنظور الصحيح ، ستكون ملعقتان كبيرتان من العسل كافية لتغذية رحلة نحلة كاملة حول العالم.

7. هناك نكهات وألوان مختلفة من العسل.

يتم تحديد عمق نكهة العسل من خلال مصدر الرحيق المصنوع منه، عسل الزيزفون رقيق وخشبي، وعسل الحنطة السوداء قوي وحار، وعسل الأوكالبتوس له نكهة المنثول الرقيقة.

كما يختلف ظلام وخفة بعض أنواع العسل. من المعروف أن النحل في جنوب شرق الولايات المتحدة ينتج عسلًا بلون أرجواني غامق ، على الرغم من عدم اتفاق العلماء على السبب.

8. لا يصنع كل النحل العسل.

يوجد 20000 نوع من النحل على الأرض وجزء صغير منهم فقط يصنع العسل، تُعرف أنواع نحل العسل المستخدمة في تربية النحل التجارية في الولايات المتحدة باسم Apis mellifera. إنه واحد من سبعة أنواع معروفة فقط من نحل العسل.

9. ليس كل عسل من صنع النحل

في حين أن النحل هو الأكثر ارتباطًا بالعسل، إلا أن دبور العسل المكسيكي ينتج العسل أيضًا على نطاق واسع، وهي حقيقة من المعروف أن الأمريكيين الأصليين قبل أوروبا استفادوا منها. في عام 2013  أجرى الباحثون مسحًا لأعشاش دبور العسل في تكساس لمحاولة التعرف على سلوك نحل العسل لكن كن على علم  يمكن أن يكون هذا العسل سامًا في بعض الأحيان بفضل الزهور التي يحب الدبور زيارتها.

إذا كنت مهتمًا بشراء أجود أنواع العسل، تصفح الروابط التالية:

منتجات العسل

افضل منتجات العسل

افضل نوع عسل مجري

  • أفضل منتجات الجمال والعناية بالبشرة

    أفضل منتجات الجمال والعناية بالبشرة تحرص الكثير من السيدات بتقديم أفضل طرق العناية بالبشرة…
  • أفضل أدوات السباكة

    أفضل أدوات السباكة لا  يخلو أي منزل من أدوات السباكة بشكل عام ، حيث أنها هي متطلبات دورات …
  • أفضل أنواع الاكسسوارات

    الكثير منا يهتم بشراء أفضل أنواع الاكسسوارات من حُلى للموبايلات و الجرابات التي تحافظ عليه…
Charger d'autres articles liés
  • أفضل منتجات الجمال والعناية بالبشرة

    أفضل منتجات الجمال والعناية بالبشرة تحرص الكثير من السيدات بتقديم أفضل طرق العناية بالبشرة…
  • أفضل أدوات السباكة

    أفضل أدوات السباكة لا  يخلو أي منزل من أدوات السباكة بشكل عام ، حيث أنها هي متطلبات دورات …
  • أفضل أنواع الاكسسوارات

    الكثير منا يهتم بشراء أفضل أنواع الاكسسوارات من حُلى للموبايلات و الجرابات التي تحافظ عليه…
Charger d'autres écrits par amazing457
  • أفضل منتجات الجمال والعناية بالبشرة

    أفضل منتجات الجمال والعناية بالبشرة تحرص الكثير من السيدات بتقديم أفضل طرق العناية بالبشرة…
  • أفضل أدوات السباكة

    أفضل أدوات السباكة لا  يخلو أي منزل من أدوات السباكة بشكل عام ، حيث أنها هي متطلبات دورات …
  • أفضل أنواع الاكسسوارات

    الكثير منا يهتم بشراء أفضل أنواع الاكسسوارات من حُلى للموبايلات و الجرابات التي تحافظ عليه…
Charger d'autres écrits dans Non classé

Laisser un commentaire

Consulter aussi

تعرف على أهم أدوات الصيانة المنزلية التي يجب توافرها لديك | ركن الماسية

أهم 8 أدوات صيانة منزلية يجب توافرها لديك | ركن الماسية     قد تتعرض للعديد من ا…